雖然歸心似箭,但在新加坡工作三天後依然有點依依不捨,不捨得新加坡的市貌和人情味,當然還有美食啦,新加坡獨特的咖啡,生蛋,Kaya多,雞飯和喇沙都是我的至愛。
本想在機場入閘後找個地方吃喇沙,可是terminal 1的選擇真的只有food court, 正想叫喇沙時見到是日精選-Mee Siam,是甚麼來的呢?圖中像撈麵的東西,就不如試下吧,先試一試湯汁,嘩,酸和甜味加上蝦醬咸香令人十分開胃,麵是橙色的米粉,非常爽口,配上魚蛋,豆卜,蛋,芽菜,最可愛的還有一個小小的柑桔仔,口味清新,上網搜尋原來這是馬來西亞及新加坡的美食,中文譯馬來滷米粉。食譜也很易找,回港後一定要試做一下。
吃飽後非常滿足,美食永遠是我提起精神的來源呢!